Ingredientes:
• 2 bananas nanicas maduras
• 4 a 5 colheres (sopa) de leite em pó desnatado ou integral (ou leite de coco em pó)
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó 50, 70 ou 100%
• 1 a 2 colheres (sopa) de farelo de aveia (Opcional: para dar mais liga)
Modo de preparo:
- Em um prato, amasse as bananas com um garfo (se preferir, leve ao microondas por 30 segundos para que fiquem mais molinhas).
- Adicione os ingredientes e mexa até obter uma textura que dê pra enrolar. Se necessário, adicione um pouco mais de leite ou farelo de aveia.
- Com as mãos limpas, passe manteiga ou óleo de coco para enrolar a massa sem grudar. Faça bolinhas e leve à geladeira por 30 minutos para ficarem bem firmes.
Rendimento: 12 unidades