• Cartola fit

    Ingredientes:

    1 banana prata madura

    1 fatia de queijo minas, coalho ou muçarela

    Canela a gosto

    Modo de preparo:

    Corte a banana ao meio e leve para grelhar, em fogo baixo, em uma frigideira anti-aderente ou untada com azeite ou manteiga.
    Deixe que ela grelhe de um lado e depois vire.
    Adicione a fatia de queijo por cima e espere que ele derreta. Enquanto isso, o outro lado da banana estará grelhando.
    Desligue o fogo e finalize com canela em pó. Se desejar, acrescente um fio de mel.